Unser erster Sortenhonig des Jahres (verfügbar ab Ende Mai). Feincremige bis feste Konsistenz, die sich durch Lagerung nicht verändert. Das Farbspektrum reicht von perlmuttschimmernd bis schneeweiß. Unser Standort: Vollmersweiler. Das meist nachgefragte Produkt und auch mein persönlicher Favorit!
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