Mit der Kastanienblüte im Pfälzer Wald entsteht (verfügbar ab Ende Juli) dieser besondere Honig. Seine flüssige Konsistenz bleibt lange Zeit erhalten. Auch farblich erinnert er in seinem Braunton an die Marone. Im Geschmack ist er eher herb. Unser Standort: Leinsweiler. Die einen lieben ihn, die anderen rühren ihn nicht an. Ein Honig, den es außerhalb der Pfalz nur ganz selten zu ernten gibt.

Preis: aktuell nicht verfügbar